À propos
Coucou tout le monde,
Je suis Anais F., je vous souhaite tout d’abord la bienvenue sur la première page de mon site dédié aux mijoteuses. J’ai 27 ans, je ne suis pas une très grande cuisinière, mais je progresse de plus en plus et surtout j’adore ça. Préparer de bons petits plats pour ma petite famille ou pour mes amis est devenue une habitude particulièrement agréable.
Il y a une chose que j’aime par dessus tout, c’est rentrer chez moi après le travail, et sentir les bonnes odeurs d’un plat qui a mijoté pendant une bonne partie de la journée. Pour ce faire, une mijoteuse est évidemment indispensable.
Elle va apporter cette cuisson lente qui permet à la viande ou aux légumes d’être particulièrement fondants et de prendre les goûts et les saveurs des autres aliments qui cuisent ensemble. C’est souvent une cuisson saine puisqu’on peut préparer des plats sans ajout d’huile, et c’est à mon avis la meilleure façon de faire cuire la viande (avec le barbecue). On peut préparer le plat le matin ou la veille, et le dîner est prêt le lendemain sans qu’on n’ait finalement plus rien à faire.
Que ce soit pour le goût ou la simplicité d’utilisation, la mijoteuse revient en force et c’est une très bonne chose. Pas besoin d’être un chef étoilé pour réussir des plats savoureux avec un tel appareil.
Pourquoi ce site ?
J’ai eu envie de faire ce site pour donner envie à d’autres personnes comme moi de se mettre à cuisiner et de préparer des plats particulièrement goûteux de manière très simple. Il faut toutefois ne pas se tromper et choisir la bonne mijoteuse, et c’est là que je pense pouvoir vous aider.
Ma chère maman travaille dans une grande enseigne d’électroménager. Elle est directrice des achats et elle reçoit donc régulièrement des produits d’essais, dont des mijoteuses. En étant un peu patiente, je peux essayer la plupart des modèles, et c’est le cas pour plusieurs produits d’électroménager. C’est une chance de pouvoir essayer des appareils avant de passer commande, et je compte bien vous en faire profiter.
Ici, je vais donc vous proposer mes avis complets et détaillés sur toutes les mijoteuses que j’ai eu entre les mains, ou que j’aurai prochainement la possibilité d’essayer. Les capacités, les différents programmes, les matériaux de fabrication, la consommation d’énergie ou encore la simplicité d’utilisation, chaque appareil sera passé au crible.
D’ici quelques jours
Le site est actuellement en préparation, mais je compte vous proposer ma première sélection des meilleures mijoteuses rapidement. Je prépare également un guide d’achat qui vous permettra de choisir selon vos besoins l’appareil qui répondra le mieux à vos attentes.
En attendant, je vous laisse avec une petite vidéo qui vous explique très bien quels sont les avantages d’une mijoteuse. Je vous souhaite une très bonne journée, et je vous dis à très bientôt !